133 935
правок
Холодильное дело в ТТИ: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
нет описания правки
Pvp (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Pvp (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Курс '''«Холодильное дело»''' был введен в систему обучения в [[ТПУ|Томском технологическом институте]] в 1913 г. и впервые прочитан профессором [[Крылов Александр Маркович | Крыловым Александром Марковичем]] для студентов всех отделений ТТИ. | Курс '''«Холодильное дело»''' был введен в систему обучения в [[ТПУ|Томском технологическом институте]] в 1913 г. и впервые прочитан профессором [[Крылов Александр Маркович | Крыловым Александром Марковичем]] для студентов всех отделений [[ТПУ|ТТИ]]. | ||
==Деятельность А.М. Крылова== | ==Деятельность А.М. Крылова== | ||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Профессор А.М. Крылов в дореволюционные годы был единственным специалистом в Сибири по холодильному делу. Он возглавлял общество содействия и развития холодильного дела, являлся главным консультантом в Управлении Сибирской железной дороги и ряда предприятий, занимавшихся выработкой и транспортировкой масла, мяса и других продуктов. | Профессор А.М. Крылов в дореволюционные годы был единственным специалистом в Сибири по холодильному делу. Он возглавлял общество содействия и развития холодильного дела, являлся главным консультантом в Управлении Сибирской железной дороги и ряда предприятий, занимавшихся выработкой и транспортировкой масла, мяса и других продуктов. | ||
Крылов первый в Сибири весной 1913 г. прочитал студентам ТТИ всех отделений специальный курс, первоначально как необязательный (факультативный) по холодильному делу. Совет ТТИ отстоял свое мнение перед Министерством просвещения о включении в учебный план 1913/14 гг. обязательного курса «Холодильное дело и холодильные машины» для студентов [[Механическое отделение Томского технологического института | механического отделения]], специализировавшихся по заводским машинам. Чтение этого курса было поручено профессору Крылову. Учебный комитет Министерства народного просвещения, рассмотрев план и программу подготовки специалистов по холодильному делу, разработанные К., разрешил ТТИ начать специализацию студентов по данному предмету. Весной 1914 г. ряду студентов 5-го курса механического отделения были определены проектные задания по устройству холодильных складов, ледоделательных заводов и вагонов-ледников для перевозки охлажденного мяса по ж.д. С этого периода под руководством К. началась подготовка специалистов холодильного дела, так необходимая для Сибири и пользовавшихся широким спросом на мясо-маслоперерабатывающих предприятиях, ж.д. и морском транспорте. | Крылов первый в Сибири весной 1913 г. прочитал студентам [[ТПУ|ТТИ]] всех отделений специальный курс, первоначально как необязательный (факультативный) по холодильному делу. Совет ТТИ отстоял свое мнение перед Министерством просвещения о включении в учебный план 1913/14 гг. обязательного курса «Холодильное дело и холодильные машины» для студентов [[Механическое отделение Томского технологического института | механического отделения]], специализировавшихся по заводским машинам. Чтение этого курса было поручено профессору Крылову. Учебный комитет Министерства народного просвещения, рассмотрев план и программу подготовки специалистов по холодильному делу, разработанные К., разрешил ТТИ начать специализацию студентов по данному предмету. Весной 1914 г. ряду студентов 5-го курса механического отделения были определены проектные задания по устройству холодильных складов, ледоделательных заводов и вагонов-ледников для перевозки охлажденного мяса по ж.д. С этого периода под руководством К. началась подготовка специалистов холодильного дела, так необходимая для Сибири и пользовавшихся широким спросом на мясо-маслоперерабатывающих предприятиях, ж.д. и морском транспорте. | ||
Крылов был страстным пропагандистом внедрения холодильного дела в мясомолочную промышленность и на ж.-д. транспорте, опубликовал ряд статей в различных изданиях по этому вопросу. С 1911 г. он был председателем Совета общества содействия применению и развитию холодильного дела в Сибири, в ТТИ с 1914 г. руководил студенческим кружком по холодильному делу. Весной 1913 г. Крылов был приглашен на III Международный конгресс по холодильному делу (г. Чикаго, США). | Крылов был страстным пропагандистом внедрения холодильного дела в мясомолочную промышленность и на ж.-д. транспорте, опубликовал ряд статей в различных изданиях по этому вопросу. С 1911 г. он был председателем Совета общества содействия применению и развитию холодильного дела в Сибири, в ТТИ с 1914 г. руководил студенческим кружком по холодильному делу. Весной 1913 г. Крылов был приглашен на III Международный конгресс по холодильному делу (г. Чикаго, США). | ||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
==Литература== | ==Литература== | ||
[[Гагарин Александр Вячеславович|Гагарин А.В.]] | [[Гагарин Александр Вячеславович|Гагарин А.В.]] «[[ТПУ|Томский политехнический университет]] 1896-1996: Исторический очерк». Томск: ТПУ, 1996. – 448с. | ||
Гагарин А.В. «Профессора Томского политехнического | Гагарин А.В. «Профессора [[ТПУ|Томского политехнического университета]]»: Т 1.- Томск: Изд-во НТЛ,2000-300с. | ||